Прямое предложение в золотодобывающем регионе: сырье поступает из «китайской деревни Хуанперси» в Шаньдуне, глубокой области Хэбэй и других, среднегодовое солнечное время превышает 2500 часов, суточная разница температур велика, что способствует накоплению сахара.83 Желтый персик золотистая, тонкая волокнистая, сладость 12- 15° Brix;
Прямое предложение в золотодобывающем регионе: сырье поступает из «китайской деревни Хуанперси» в Шаньдуне, глубокой области Хэбэй и других, среднегодовое солнечное время превышает 2500 часов, суточная разница температур велика, что способствует накоплению сахара.83 Желтый персик золотистая, тонкая волокнистая, сладость 12- 15° Brix; золотая короновальная форма насыщенная и насыщенная, содержание растворимого твердого вещества ≥12 %.
Стандартизированное выращивание: соблюдение GAP (надлежащая сельскохозяйственная практика), полное отсутствие остатков пестицидов.В течение 2 часов после сбора следует выполнить предварительное охлаждение, удалить вредители и поврежденные плоды, обеспечить равномерный диаметр и одинаковую зрелость плодов.
Сегмент нагревания:
Применяется предварительная промывка теплой водой +95℃ мгновенное обжарение при высокой температуре (90-120 сек.), пассивированные оксидазы активируются во избежание коричневого изменения, при этом сохраняется освежающий вкус мякоти.
-196℃ жидкий азот мгновенно замораживается, в течение 10 минут образуется ≤10 мкм кристаллов льда, во избежание повреждения клеток, потеря сока после оттаивания ≤5 %, сохранение витамина С превышает 90%.
После морозильной заморозки через воду 4- 5℃ образуется ледяная одежда размером 0,1 - 0,2 мм, изолируя кислород и продлевая срок годности до 24 месяцев.
Международная сертификация: сертификация HACCP, ISO, BRC, микробиологические показатели строго соответствуют стандартам FDA ЕС и США.
Полная прослеживаемость: сырье можно проследить до базы учета экспорта, процесс обработки не имеет добавок консервантов и красителей, температура транспортировки холодовой цепи ≤-12℃, чтобы обеспечить контроль качества от поля до стола.
Форма упаковки: 10 кг/, 10 кг/ящик, поддержка индивидуальной упаковки.
Условия хранения: при температуре ниже-18℃, срок хранения 24 мес.
Транспортная безопасность: запись температуры на протяжении всего цикла, коэффициент повреждения груза ниже среднего уровня по отрасли.
Обслуживание образцов: поддержка небольших партий.
Индивидуальные решения: уровень сахара (12-18° Брикс), размеры плодов (будильные, кусковые, лепестки) и дизайн упаковки могут быть скорректированы в зависимости от спроса.
Послепродажное обслуживание: 7×24 часовая поддержка технической группы, предоставление отчетов о контроле качества и документов о соблюдении.