Выберите сладкую кукурузу, собранную во время приготовления, при этом кукуруза содержит 70 — 73% воды и сладость 12- 20° Брикс, что делает ее наиболее вкусной.Сырье поступает из золотых поясов Северо-Восточного Китая и Северного Китая, соответствует стандартам GAP для выращивания, на протяжении всего отсутствия остатков пестицидов.
Преимущества сортов и сырья
Выберите сладкую кукурузу, собранную во время приготовления, при этом кукуруза содержит 70 - 73% воды и сладость 12- 20° Брикс, что делает ее наиболее вкусной.Сырье поступает из золотых поясов Северо-Восточного Китая и Северного Китая, соответствует стандартам GAP для выращивания, на протяжении всего отсутствия остатков пестицидов.
Секционная обработка: промывка соленой водой, высокая температура плавления зажигания пассиватора активируется во избежание коричневого изменения;
Жидкий жидкий азот: применение технологии заморозки жидкого азота при температуре-196℃, в течение 10 минут выполняется замораживание, образуется крошечный кристалл льда, сохраняется клеточная структура, скорость потери сока после оттаивания ≤5 %;
Обработка морозильной одежды: после заморозки образуется ледяная рубашка 0,1 - 0,2 мм, изолируется от кислорода и продлевается срок годности.
Международная сертификация HACCP, ISO, микробиологические показатели соответствуют стандартам FDA ЕС и США;
Сырьевое сырье можно проследить до базы сотрудничества, в процессе обработки нет добавок консервантов и красителей, вся холодильная цепь транспортируется (≤-12℃).
Ценность питания и здоровья
Каждый 100 г содержит 2,4 г пищевого волокна, витамин С 6,8 мг, богат лютеином, зевантом и другими антиоксидантами, а также низким содержанием жира и низким содержанием натрия, подходит для фитнеса и вегетарианцев.Исследования показывают, что замороженная сладкая кукуруза сохраняет более 90% питательных веществ свежей кукурузы.
Форма упаковки: 10 кг/ящик, поддержка индивидуальной упаковки;
Условия хранения: при температуре ниже-18℃, срок хранения 24 мес.
Транспортная безопасность: запись температуры на протяжении всего цикла, коэффициент повреждения груза ниже среднего уровня по отрасли.
Обслуживание образцов: поддержка образцов для малых партий;
Индивидуальные решения: по требованию можно регулировать уровень сахара, характеристики (дин, кусковая) и дизайн упаковки;
Послепродажное обслуживание: 7×24 часовая поддержка технической группы, предоставление отчетов о контроле качества и документов о соблюдении.