Сырье поступает из базы регистрации экспорта, выращивается в соответствии с GAP (надлежащая сельскохозяйственная практика), на протяжении всего отсутствия остатков пестицидов.В течение 2 часов после сбора выполнить предварительное охлаждение, обеспечить свежесть сырья, удалить вредители и вредители, обеспечить равномерный диаметр и одинаковую зрелость.
Сырье поступает из базы регистрации экспорта, выращивается в соответствии с GAP (надлежащая сельскохозяйственная практика), на протяжении всего отсутствия остатков пестицидов.В течение 2 часов после сбора выполнить предварительное охлаждение, обеспечить свежесть сырья, удалить вредители и вредители, обеспечить равномерный диаметр и одинаковую зрелость.
Сегментальная обработка
Фильтр очистки: промывка соленой водой и промывка водой для удаления примесей для обеспечения чистоты.
Тонкая обработка: измельчение по требованию в форме, нитей или кусков, чтобы удалить семена и сохранить оптимальный вкус.
С помощью технологии заморозки жидкого азота при температуре-196℃, в течение 10 минут выполняется замораживание, образуются крошечные кристаллы льда, чтобы избежать повреждения клеток, скорость потери сока после оттаивания ≤5 %, максимальное сохранение питательных веществ.
После морозильной заморозки с помощью водяного орошения 4- 5℃ образуется ледяная одежда 0,1 - 0,2 мм, изолируя кислород, продлевая срок годности, обеспечивая стабильное качество продукта во время транспортировки.
Международная сертификация: Международная сертификация HACCP, ISO, микробиологические показатели строго соответствуют стандартам FDA ЕС и США.
Полная прослеживаемость: сырье можно проследить до базы учета экспорта, процесс обработки не имеет добавок консервантов и красителей, вся холодильная цепь транспортируется (≤-12℃), чтобы обеспечить контроль качества от поля до стола.
Форма упаковки: 10 кг/ящик, поддержка индивидуальной упаковки.
Условия хранения: при температуре ниже-18℃, срок хранения 24 мес.
Транспортная безопасность: запись температуры на протяжении всего цикла, коэффициент повреждения груза ниже среднего уровня по отрасли.
Обслуживание образцов: поддержка небольших партий.
Индивидуальные решения: Спецификация (дин, нитеты), дизайн упаковки и обработка сахара в соответствии с требованиями.
Послепродажное обслуживание: 7×24 часовая поддержка технической группы, предоставление отчетов о контроле качества и документов о соблюдении.